7月13日 シングルショット まぁまぁ
- By: Yuji_Fukuda
- カテゴリー: Crema
Crema
今日は、やはりドーシングを8.5g にもどして、タンピングを強くして見ました。蒸らし開始からいつもより3秒くらい長くかかって、初めの一滴が出始めました。抽出は強めで、気持ちよくcremaが出続け、最後まで、出続けてくれました。味もよく、すっきりした苦味の後味で、リフレッシュ出来る瞬間でした。
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