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meal

ベランダ・バジル

今年はちょっと遅れてバジルの種を巻きましたが、今日ではこのくらい、確か6月初旬に種を蒔いたと思います …

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Crema

7月3日 今日の2杯目。

一杯目に続けて、二杯目にチャレンジ。ドーシングは、8.5g でタンピングは、一杯目より少しだけ軽めに …

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7月3日 今日の一杯目
Crema

7月3日 今日の一杯目

本日、朝の一杯目。昨日はちょっとCremaが少なかったので、ドーシングを8.5gに増やして見ました。 …

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Crema

7月2日のCrema

今日のエスプレッソのシングルショットは、まぁまぁでした。ドーシング8g タンピングは、弱め、抽出は最 …

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7月1日 今日のCrema
Crema

7月1日 Crema

ここのところ、余り満足行くCremaが出来なかったですが、今日は中でもまだ、ましな方。ドーシング8g …

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6月30日今日のLunch
meal

今日のLunch

私はトマトパスタが大好きで、最後の晩餐にはトマトパスタが食べたいと思っています。市販のトマトソースで …

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6月30日今日のCrema
Crema

6月30日 今日は調子が悪い

クリーミーなcremaの画をアップしたくて今日は、なんどもやって見たのですが、何度やっても余り良いc …

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6月29日のCrema
Crema

6月29日やっとまぁまぁのCrema

最近なかなか気に入ったエスプレッソが淹れられなくて、アップ出来ずにいましたが、今日やっとまぁまぁのが …

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shot glasses
Espresso item

最近購入したショットグラス!

最近、長年使っていたShot Glass が割れてしまいました。長年の愛着があり、ただのグラスなのに …

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今日のCrema
Crema

初めまして、みなさん!!

これからEspresso のCremaを中心に、coffee関連、mealについて投稿させて頂きます …

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