サーバの引っ越しをして、つでにSSL化をしていて、SSL化で少し引っかかり、しばらく投稿をサボってい …
シングルショットは、ドーシング8.5g 、タンピングはほぼ力を入れずに、タンパーの重み程度で、指先で …
色々とリセット中。シングルショットのドーシングは。8.5g にして、タンピングはほぼ力を入れずに軽く …
この日のダブルショットも一旦全てをリセットしました。ダブルショット用のポルタフィルターには、通常でド …
色々と悩み、一旦全てをリセットして見ることにしました。ドーシングは、ポルタフィルターいっぱいまでド …
悩みながらもどうしたものかと、昨日と同じ事を繰り返してしましました。シングルショット、ドーシングは8 …
ドーシングの量を14.0g にして、タンパーの重みに少しだけ力を掛けたくらいのタンピング、蒸らし、抽 …
ドーシング量を8.5g に戻し、タンピングはほんの少しの力加減、蒸らし、抽出両方で30秒程度で、味わ …
昨日の好調を見習ってもう一度、同じ手順で淹れてみましたが、少しだけタンピングが弱かったかもしれません …
シングルショットに続き、ダブルショットでもドーシングを14.0g に改めて増やして、タンピングをタン …