7月12日 ダブルショット
- By: Yuji_Fukuda
- カテゴリー: Crema
Crema
シングルに続き、ダブルショットもドーシングを13g に減らして、タンピングを強めにしました。シングルショット同様に抽出初めは良かったのですが、見ての通り、最後には大きな泡になってしまって、残念な感じでした。味はアイスアメリカーノにしてしまうので、全く問題はないのですが、やっぱりcremaの出来が良いとテンションが全然違いますよね。残念です。
やっぱりもっと厚みのあるcremaが憧れです。
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