7月3日 今日の２杯目。
- By: Yuji_Fukuda
- カテゴリー: Crema
Crema
一杯目に続けて、二杯目にチャレンジ。ドーシングは、8.5g でタンピングは、一杯目より少しだけ軽めにして見ましたが、完璧には成りませんでした。cremaはとても良かったです。味も後味スッキリの深い苦味とcremaのほんのりの甘み。美味いんだけど、もうちょっとcremaを出したい。精進します。
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